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UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
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| UNIDADE: FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E SAÚDE | ||
| DEPARTAMENTO: DEPARTAMENTO DE FARMÁCIA | ||
| DISCIPLINA: Interações Medicamento-Alimento | ||
| CARGA HORÁRIA: 45 | CRÉDITOS: 3 | CÓDIGO: FCBS02-15195 |
| MODALIDADE DE ENSINO: Presencial | TIPO DE APROVAÇÃO: Nota e Frequência | |
| STATUS | CURSO(S) / HABILITAÇÃO(ÕES) / ÊNFASE(S) |
| Eletiva Definida | FCBS - Farmácia (versão 2) |
| TIPO DE AULA | CRÉDITO | CH SEMANAL | CH TOTAL |
| Teórica | 3 | 3 | 45 |
| TOTAL | 3 | 3 | 45 |
OBJETIVO(S):
O discente deverá realizar abordagens multidisciplinares entre os conceitos de Farmacologia, Bromatologia, Fisiologia e Bioquímica aplicadas a fármacos e nutrientes, e suas possíveis implicações quando administrados inadvertidamente sem orientação e assistência adequadas do profissional farmacêutico.
EMENTA:
Estudar as interferências favoráveis e adversas dos medicamentos sobre os nutrientes e dos alimentos/nutrientes sobre os fármacos. Efeito dos medicamentos sobre biodisponibilidade de nutrientes. Efeitos dos nutrientes sobre os fármacos. Discutir os fatores que influenciam as interações medicamento x alimentos através de interações farmacocinéticas, interações farmacodinâmicas e interações fármaco-alimentos Interações relevantes entre fármacos e diferentes vias de administração de dietas oral, enteral e parenteral. Interações medicamentos x alimentos clinicamente significantes e interações potencialmente fatais. Medidas para a redução do número de interações e Farmacovigilância.
BIBLIOGRAFIA: DESTRUTI, A.B.C.B. Interações medicamentosas. 5ed. São Paulo: Senac, 2008. 87 p.
FUCHS, F.D.; WANNMACHER, L. (Ed.). Famacologia clínica: fundamentos da terapêutica racional. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2010. 1261 p.
GOODMAN, L.S. (Aut.). Goodman & Gilman: as bases farmacológicas da terapêutica. 11. ed. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 2006. 1821p.
KATZUNG, B.G. (Edit.) Farmacologia: básica e clínica. Tradução de Patricia Lydie Voeux. 9. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. 991p.
LIMA, A.B.D. Interações medicamentosas. 5.ed. São Paulo: SENAC, 2007. 64 p.
SUCAR, D.D. Fundamentos de interações medicamentosas. 2. ed. São Paulo: Lemos Editorial, 2007.