UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
FORMULÁRIO DE IDENTIFICAÇÃO DA DISCIPLINA
 

UNIDADE: FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E SAÚDE
DEPARTAMENTO: DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA
DISCIPLINA: Metabólitos Secundários de Plantas: Biossíntese e Aplicações
CARGA HORÁRIA: 30 CRÉDITOS: 2 CÓDIGO: FCBS01-15190
MODALIDADE DE ENSINO: Presencial TIPO DE APROVAÇÃO: Nota e Frequência
 
STATUSCURSO(S) / HABILITAÇÃO(ÕES) / ÊNFASE(S)
Eletiva DefinidaFCBS - Ciências Biológicas (versão 2)
FCBS - Ciências Biológicas (versão 2) Biotecnologia e Produção
FCBS - Ciências Biológicas (versão 2) Gestão Ambiental
FCBS - Farmácia (versão 2)

TIPO DE AULA CRÉDITO CH SEMANAL CH TOTAL
Teórica2230
TOTAL 2 2 30
OBJETIVO(S):

Promover o conhecimento sobre o metabólitos secundários de plantas.
EMENTA:

metabolismo primário versos metabolismo secundário; importância dos metabólitos secundários para as plantas. Vias biossintéticas das principais classes: via do acetato – compostos policetônicos; isoprenóides – vias do mevalonato e não-mevalonato; via do chiquimato; biossíntese de alcalóides. Aplicações de metabólitos secundários de plantas: nutracêuticos; bioinseticidas; fitoterápicos. Acumulação de metabólitos secundários: introdução; sistema ABC. Resistência de animais e microrganismos a metabólitos secundários: enzimas de biotransformação e inibição enzimática. Engenharia genética e as vias de síntese de metabólitos secundários de plantas: desenvolvimento de plantas resistentes a patógenos; desenvolvimento de plantas com alta produção de metabólitos secundários específicos; perspectivas futuras dos estudos e aplicações de metabólitos secundários.

BIBLIOGRAFIA:

Buchanan, B.B., Gruissen, W. & Jones, R. L. Biochemistry and molecular biology of plants. American Society of Plant Physiologists, Rockville, EUA, 2000.
Crozier, A., Ashihara, H., & Clifford, M.N. Plant Secondary Metabolites: Occurence, Structure and Role in the Human Diet. Blackwell Publishing, Reino Unido, 2006.
Parker, J. Molecular aspects of plant disease resistance. Annual Plant Reviews, V. 34. Wiley-Blackwell, Oxford, Reino Unido, 2008.
Souza, J.C. et al. Produção de metabólitos secundários por meio da cultura de tecidos vegetais.2018.
Déborah Yara A. C. Biossíntese, funções e aplicações dos metabólitos secundários de plantas. 2020
TWAIJ, Baan Munim; HASAN, Md Nazmul. Bioactive Secondary Metabolites from Plant Sources: Types, Synthesis, and Their Therapeutic Uses. International Journal of Plant Biology, v. 13, n. 1, p. 4-14, 2022.