UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
FORMULÁRIO DE IDENTIFICAÇÃO DA DISCIPLINA
 

UNIDADE: FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E SAÚDE
DEPARTAMENTO: DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA
DISCIPLINA: Bioquímica II
CARGA HORÁRIA: 75 CRÉDITOS: 5 CÓDIGO: FCBS01-14801
MODALIDADE DE ENSINO: Presencial TIPO DE APROVAÇÃO: Nota e Frequência
 
STATUSCURSO(S) / HABILITAÇÃO(ÕES) / ÊNFASE(S)
ObrigatóriaFCBS - Ciências Biológicas (versão 2)
FCBS - Ciências Biológicas (versão 2) Biotecnologia e Produção
FCBS - Ciências Biológicas (versão 2) Gestão Ambiental

TIPO DE AULA CRÉDITO CH SEMANAL CH TOTAL
Teórica4460
Prática/
Trabalho de Campo
1115
TOTAL 5 5 75

OBJETIVO(S):

ABORDAR OS ASPECTOS MOLECULARES DAS VIAS METABÓLICAS E SUAS CORRELAÇÕES COM PATOLOGIAS.
EMENTA:

INTRODUÇÃO AO METABOLISMO INTERMEDIÁRIO E REGULAÇÃO METABÓLICA: VIAS ANABÓLICAS E CATABÓLICAS; REGULAÇÃO DAS VIAS METABÓLICAS. ENZIMAS. CINÉTICA E REGULAÇÃO. METABOLISMO DE LIPÍDIOS: SÍNTESE DE ÁCIDOS GRAXOS; SÍNTESE DE TRIACILGLICEROL; SÍNTESE DE FOSFOLIPÍDIOS; DIGESTÃO E ABSORÇÃO DE LIPÍDIOS; TRANSPORTE DE LIPÍDIOS NO SANGUE. OXIDAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS. CETOGÊNESE. METABOLISMO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS: DIGESTÃO E ABSORÇÃO; REAÇÕES DE TRANSAMINAÇÃO; DESAMINAÇÃO OXIDATIVA E NÃO OXIDATIVA; EXCREÇÃO DE NITROGÊNIO; SÍNTESE DA URÉIA; SÍNTESE DE AMINOÁCIDOS. METABOLISMO DE CARBOIDRATOS: DIGESTÃO E ABSORÇÃO DE CARBOIDRATOS; METABOLISMO DO GLICOGÊNIO: GLICOGÊNESE E GLICOGENÓLISE; GLICÓLISE E FERMENTAÇÃO; VIA DAS PENTOSES; CICLO DO ÁCIDO CÍTRICO; FOSFORILAÇÃO OXIDATIVA; GLICONEOGÊNESE. FOTOSSÍNTESE: FOTOFOSFORILAÇÃO, CICLO DE CALVIM E SÍNTESE DE AMIDO E SACAROSE. INTEGRAÇÃO E REGULAÇÃO HORMONAL DO METABOLISMO: ESTRUTURA DOS HORMÔNIOS; MECANISMOS DE AÇÃO DOS HORMÔNIOS; HORMÔNIOS HIPOFISÁRIOS; INSULINA E GLUCAGON; GLICOCORTICÓIDES; ADRENALINA; TIROXINA. VITAMINAS: HISTÓRICO; CLASSIFICAÇÃO; VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS; VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS; HIPOVITAMINOSES.

PRÉ-REQUISITO 1:

FCBS01-14776 Bioquímica I
 
DISCIPLINA(S) CORRESPONDENTE(S):

UEZO01-15867 Bioquimica II
UEZO01-15880 Bioquimica II
UEZO01-16247 Bioquimica II
UEZO01-16319 Bioquimica II
 
BIBLIOGRAFIA:

- LEHNINGER, A. L., NELSON, D. L. & COX, M. M. (2006). PRINCÍPIOS DE BIOQUÍMICA. 4A ED., SÃO PAULO, SARVIER.
- STRYER, L. BIOQUÍMICA. 6A ED., RIO DE JANEIRO, GUANABARA KOOGAN.
- VOET, D. 2008. FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA - A VIDA EM NÍVEL MOLECULAR - 2ª ED. ARTMED.
- DA POIAN, A.T., CARVALHO-ALVES, P.C. (2003) HORMÔNIOS E METABOLISMO, INTEGRAÇÃO E CORRELAÇÕES CLÍNICAS, SÃO PAULO, ATHENEU.