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UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
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| UNIDADE: INSTITUTO DE BIOLOGIA ROBERTO ALCÂNTARA GOMES | ||
| DEPARTAMENTO: DEPTO. DE BIOQUIMICA | ||
| DISCIPLINA: Bioquímica II | ||
| CARGA HORÁRIA: 72 | CRÉDITOS: 0 | CÓDIGO: IBRAG05-13482 |
| MODALIDADE DE ENSINO: Presencial | TIPO DE APROVAÇÃO: Nota e Frequência | |
| STATUS | CURSO(S) / HABILITAÇÃO(ÕES) / ÊNFASE(S) |
| Obrigatória | ODO - Odontologia (versão 4) |
| TIPO DE AULA | CRÉDITO | CH SEMANAL | CH TOTAL |
| Teórica | 0 | 4 | 72 |
| TOTAL | 0 | 4 | 72 |
EMENTA:
METABOLISMO DE GLICíDIOS: DIGESTãO E ABSORçãO INTESTINAL DE GLICíDIOS; GLICóLISE; CICLO DO áCIDO CíTRICO; TRANSPORTE DE ELéTRONS; FOSFORILAçãO OXIDATIVA; GLICOGêNESE; GLICOGENóLISE; GLICONEOGêNESE; REGULAçãO DA GLICEMIA; VIA DAS PENTOSES.
METABOLISMO DE LIPíDIOS: DIGESTãO E ABSORçãO INTESTINAL DE LIPíDIOS; DEGRADAçãO DE TRIACILGLICERóIS E DE áCIDOS GRAXOS; CETOGêNESE; SíNTESE DE áCIDOS GRAXOS E TRIACILGLICERóIS.
METABOLISMO DE PROTEíNAS: DIGESTãO E ABSORçãO INTESTINAL DE PROTEíNAS; REAçõES DE DEGRADAçãO DE AMINOáCIDOS; CICLO DA URéIA.
INTEGRAçãO METABóLICA: INTEGRAçãO DO METABOLISMO DE GLICíDIOS, LIPíDIOS E PROTEíNAS NO PERíODO PóS-ABSORTIVO, EM JEJUM PROLONGADO OU DIABETES MELLITUS.
BIOQUíMICA DO SANGUE: FUNçõES DO SANGUE; COMPONENTES DO PLASMA; FRACIONAMENTO DE PROTEíNAS PLASMáTICAS E SUA UTILIDADE NO DIAGNóSTICO DE DETERMINADAS PATOLOGIAS; SISTEMAS ESPECIALIZADOS DO PLASMA; COAGULAçãO E FIBRINóLISE; MECANISMOS DE AçãO DE ANTICOAGULANTES.
HEMOGLOBINA: ESTRUTURA E FUNçãO DA HEMOGLOBINA; ESTRUTURA DO HEME; IMPORTâNCIA DO FERRO; HEMOGLOBINAS NORMAIS E ANORMAIS.
TRANSPORTE DE GASES: PROCESSO DE DIFUSãO DOS GASES; TROCAS GASOSAS NOS PULMõES E TECIDOS PERIFéRICOS; TRANSPORTE DE O2 E CO2; CURVA DE DISSOCIAçãO DA OXIHEMOGLOBINA; FATORES QUE INTERFEREM NO TRANSPORTE DE O2 E CO2.
EQUILíBRIO áCIDO-BáSICO: TAMPõES SANGUíNEOS; TAMPONAMENTOS FISIOLóGICOS E FíSICO-QUíMICOS; DEFINIçãO DE ALCALOSE E ACIDOSE RESPIRATóRIAS E METABóLICAS; TAMPONAMENTO CELULAR; TAMPONAMENTO RESPIRATóRIO; TAMPONAMENTO RENAL.
EQUILíBRIO HIDROSSALINO: METABOLISMO DA áGUA; FATORES QUE AFETAM A DISTRIBUIçãO DE áGUA CORPORAL; HIDRATAçãO E DESIDRATAçãO; FUNçõES E METABOLISMO DOS ELETRóLITOS.
METABOLISMO DO TECIDO CONJUNTIVO: PRINCIPAIS COMPONENTES DA MATRIZ EXTRACELULAR; ESTRUTURA E FUNçãO DE PROTEíNAS ESPECIALIZADAS: COLáGENOS, ELASTINA; BIOSSíNTESE DE COLáGENO E ELASTINA; DOENçAS RELACIONADAS AO METABOLISMO DO COLáGENO; ESTRUTURA E FUNçõES DE GLICOPROTEíNAS DA MATRIZ.
METABOLISMO DO CáLCIO E DO FóSFORO: ABSORçãO E METABOLISMO DE CáLCIO E FóSFORO; CONTROLE HORMONAL DO METABOLISMO DE CáLCIO E FóSFORO; MINERALIZAçãO DE OSSOS E DENTES.
METODOLOGIA
TRANSMISSãO DO CONTEúDO ATRAVéS DE AULAS EXPOSITIVAS COM RECURSO DE MíDIA, DISCUSSãO DE ESTUDOS DIRIGIDOS E CASOS CLíNICOS.
OBJETIVO(S):
ESTA DISCIPLINA TEM POR OBJETIVO DESCREVER O PROCESSO DE DIGESTãO E ABSORçãO INTESTINAL DAS PRINCIPAIS BIOMOLéCULAS (PROTEíNAS, GLICíDIOS E LIPíDIOS), ASSIM COMO AS VIAS METABóLICAS NAS QUAIS ELAS PARTICIPAM, O FLUXO DE ENERGIA NESTAS VIAS E SUA REGULAçãO. é TAMBéM OBJETIVO INTEGRAR ESSAS VIAS, ANALISANDO O MODO GERAL DE AçãO DOS HORMôNIOS. ALéM DISSO, TAMBéM SERãO DISCUTIDAS VIAS METABóLICAS ESPECIALIZADAS, OS ASPECTOS BIOQUíMICOS DOS SISTEMAS CARDIOVASCULAR, RESPIRATóRIO E RENAL, E CARACTERíSTICAS DO TECIDO CONJUNTIVO E DO METABOLISMO DE CA E P. DESSA FORMA, AO FINAL DO PERíODO O ALUNO DEVERá CONHECER AS VIAS METABóLICAS ENVOLVIDAS NA PRODUçãO DE ENERGIA EM NOSSO ORGANISMO E OS ASPECTOS QUíMICOS E FUNCIONAIS DE DIVERSOS PROCESSOS, COMO, POR EXEMPLO, A MINERALIZAçãO DE OSSOS E DENTES.
| DISCIPLINA CORRESPONDENTE | |
| IBRAG05-02657 | Bioquímica ( odl ) |
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BERG, J.M. TYMOCZKO, J.L., STRYER, L. (2008). BIOQUíMICA, 6ª EDIçãO. EDITORA GUANABARA KOOGAN LTDA., RIO DE JANEIRO, RJ.
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DEVLIN, T.M. (2007). MANUAL DE BIOQUíMICA COM CORRELAçõES CLíNICAS, TRADUçãO DA 6A. EDIçãO AMERICANA. EDITORA EDGARD BLUCHER LTDA., SãO PAULO, SP.
MURRAY, R.K., GRANNER, D.K., RODWELL, V.W. (2007). HARPER: BIOQUíMICA ILUSTRADA 27ª EDIçãO. MCGRAW HILL EDUCATION, SãO PAULO, SP.
NELSON, D.L., COX, M.M. (2007). LEHNINGER: PRINCíPIOS DE BIOQUíMICA, 4A. EDIçãO. SARVIER EDITORA DE LIVROS MéDICOS LTDA., SãO PAULO, SP.
PRATT, C., CORNELY, K. (2006). BIOQUíMICA ESSENCIAL, 1A. EDIçãO. EDITORA GUANABARA KOOGAN S.A., RIO DE JANEIRO, RJ.
TYMOCZKO, J.L., BERG, J.M., STRYER, L. (2011). BIOQUíMICA FUNDAMENTAL, 1ª. EDIçãO. EDITORA GUANABARA KOOGAN, RIO DE JANEIRO, RJ.
VOET, D., VOET, J.G., PRATT, C.W. (2008). FUNDAMENTOS DE BIOQUíMICA : A VIDA EM NíVEL MOLECULAR, 2A. EDIçãO. ARTMED EDITORA S.A., PORTO ALEGRE, RS.