|
UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
|
| UNIDADE: INSTITUTO DE NUTRIÇÃO | ||
| DEPARTAMENTO: DEPTO. DE NUTRICAO SOCIAL | ||
| DISCIPLINA: Pesquisa em Alimentação e Nutrição | ||
| CARGA HORÁRIA: 45 | CRÉDITOS: 2 | CÓDIGO: NUT03-12479 |
| MODALIDADE DE ENSINO: Presencial | TIPO DE APROVAÇÃO: Nota e Frequência | |
| STATUS | CURSO(S) / HABILITAÇÃO(ÕES) / ÊNFASE(S) |
| Obrigatória | NUT - Nutrição (versão 5) |
| TIPO DE AULA | CRÉDITO | CH SEMANAL | CH TOTAL |
| Teórica | 1 | 1 | 15 |
| Prática/ Trabalho de Campo | 1 | 2 | 30 |
| TOTAL | 2 | 3 | 45 |
OBJETIVO(S):
Instrumentalizar o aluno do curso de Nutrição a reconhecer os elementos básicos para a estruturação de um trabalho científico, assim como as normas e regras existentes para a sua elaboração e editoração.
EMENTA:
Introdução à metodologia científica; Pesquisa em nutrição: Abordagens atualizadas;Trabalho científico
Construção de gráficos e tabelas; Métodos de investigação científica; Bioética.
| DISCIPLINA(S) CORRESPONDENTE(S): NUT03-01349 Pesquisa em Nutrição |
BIBLIOGRAFIA: ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS - ABNT. NBR: 6023/2002: referências bibliográficas. Rio de Janeiro: ABNT, 2002.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS - ABNT. NBR 14724:2001: Informação e documentação - Trabalhos acadêmicos - Apresentação. Rio de Janeiro: ABNT, 2001.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS - ABNT. NBR 10520:2001: Informação e documentação - Apresentação de citações em documentos. Regras gerais. Rio de Janeiro: ABNT, 2001.
SALOMON, D.V. Como fazer uma monografia. 9ª ed. São Paulo: Martins Fontes, 1999. 412p.